▪️ Pyszne.pl dostępne na Ursynowie
▪️ RoomService dostępne na Ursynowie
▪️ UberEats dostępne w Piasecznie oraz na Ursynowie
▪️ GLOVO dostępne w Piasecznie oraz na Ursynowie
▪️ Wolt dostępne w Piasecznie oraz na Ursynowie

Serdecznie zapraszamy i czekamy na Was.
Do zobaczenia!

Zimne przystawki

BADRIDŻANI (1 szt.)

9.00

roladka z bakłażana nadziewana pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami
CICAKA (1 szt.)

9.00

roladka z grillowanej papryki nadziewana pasta z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami
ISPANACHIS PCHALI (1 szt.)

9.00

kulka z siekanego szpinaku z pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami
CIARCHLIS PCHALI (1 szt.)

9.00

kulka z siekanego buraka gotowanego z pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami
PARKI LOBIO (1 szt.)

9.00

kulka z siekanej fasolki szparagowej z pastą z orzechów włoskich, świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami
KATMIS PCHALI (1 szt.)

9.00

kulka z drobno mielonego kurczaka z pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami

CHACZAPURI

IMERULI

42.00

placek drożdżowy ze słonym domowym gruzińskim serem
ISPANACHIT

42.00

placek drożdżowy ze słonym domowym gruzińskim serem i siekanym szpinakiem
LOBIANI

42.00

placek drożdżowy z duszoną czerwoną fasolą i przyprawami gruzińskimi
KUPDARI

46.00

placek drożdżowy z siekanym mięsem wieprzowym i przyprawami gruzińskimi
RACZULI * (Ursynów)

45.00

placek drożdżowy z pieca ze słonym domowym gruzińskim serem i plastrami bekonu
MEGRULI * (Ursynów)

45.00

placek drożdżowy z pieca ze słonym domowym gruzińskim serem posypany dodatkowo serem z góry
ADŻARULI * (Ursynów)

46.00

placek drożdżowy w kształcie łódki z domowym gruzińskim serem i żółtkiem jajka
ADŻARULI ISPANACHIT * (Ursynów)

46.00

placek drożdżowy w kształcie łódki z domowym gruzińskim serem i siekanym szpinakiem
* dania oznaczone gwiazdką są dostępne wyłącznie w sobotę i niedzielę

ZUPY

GUPTA

30.00

klopsiki w sosie pomidorowym ze świeżą kolendrą i gruzińskimi przyprawami
BULIONI

30.00

rosół z ręcznie robionymi pierożkami i świeżym koperkiem
CHARCZO

32.00

gęsta i esencjonalna zupa z wołowiną, ryżem, pomidorami i przyprawami gruzińskimi
LOBIO

30.00

zupa fasolowa w sosie orzechowym ze świeżą kolendrą i przyprawami gruzińskimi
RYBNA

30.00

zupa z ryby sola ze świeżą kolendrą i przyprawami gruzińskimi

DANIA GŁÓWNE

CHINKALI (4 szt.)

40.00

sakiewki z mielonym mięsem i rosołkiem w środku
CHINKALI Z SEREM (4 szt.)

38.00

sakiewki z gruzińskim serem domowym podawane z masłem klarowanym
CHINKALI Z BOCZNIAKAMI (4 szt.)

38.00

sakiewki z boczniakami, zieleniną i przyprawami gruzińskimi
CZEBUREK

38.00

duży pieróg z mielonym mięsem, smażony na głębokim oleju
TOLMA (6 szt.)

45.00

gołąbki w liściach winogron z sosem jogurtowo-czosnkowym
TOLMA PAPRYKOWA

43.00

papryka faszerowana mięsem mielonym, w sosie pomidorowym, ze świeżą kolendrą, przyprawami gruzińskimi i sosem jogurtowo-czosnkowy
PIELMIENI (16 szt.)

44.00

ręcznie robione małe pierożki z mielonym mięsem w środku, koperkiem i sosem jogurtowo-czosnkowym
CZANACHI

58.00

jagnięcina w warzywach, bakłażan, pomidory, papryka, ziemniaki, cebula, świeża kolendra, przyprawy gruzińskie
CZASZUSZULI

54.00

kawałki karkówki duszone w sosie pomidorowym, papryka kolorowa, przyprawy gruzińskie i świeża kolendra
CHARCZO NIGWZIT MEGRULAT

57.00

kawałki wołowiny w sosie z orzechów włoskich, przyprawy gruzińskie i świeża kolendra
NEKNEBI

55.00

smażone żeberka wieprzowe z domowymi frytkami, czerwoną cebulą i pestkami granatu, podawane z autorskim sosem
LULAKEBAB

58.00

kotleciki z mięsa mielonego na szpadach z dodatkami: buraczki marynowane, czerwona cebula, świeża kolendra, surówka z marchwi w sosie jogurtowym i ryż po gruzińsku
COMBERKI

83.00

jagnięce comberki z domowymi frytkami i sałatką
MCVADI WIEPRZOWE (Piaseczno)

75.00

kawałki karkówki na szpadach z domowymi frytkami i sałatką

Sałatki

ADŻEPSANDALI

40.00

gruzińskie leczo, w którego skład wchodzą bakłażany, pomidory, papryka kolorowa, świeża kolendra, przyprawy gruzińskie i zasmażana cebula (na ciepło)
SAŁATKA GRUZIŃSKA

42.00

ogórki, pomidory, papryka kolorowa, świeża kolendra, mielone orzechy włoskie, cebula, przyprawy gruzińskie
SAŁATKA SZEFOWEJ

45.00

szarpana pierś z kurczaka, czerwona fasolka, pestki granatu, orzechy włoskie, świeża kolendra, przyprawy gruzińskie i sos jogurtowo-czosnkowy

Desery

CIASTO CZEKOLADOWE

25.00
CIASTO MIODOWE

25.00
NAPOLEONKA

25.00
PACHLAWA Z LODAMI

30.00

tradycyjne gruzińskie ciasto wypełnione aromatycznym nadzieniem z orzechów włoskich i miodu z gałką lodów waniliowych
PACHLAWA

26.00

tradycyjne gruzińskie ciasto wypełnione aromatycznym nadzieniem z orzechów włoskich i miodu

Napoje

NAPOJE ZIMNE

BORJOMI 0,5 l

17.00
SAIRME GAZOWANE 0,5 l

17.00
SAIRME NIEGAZOWANE 0,5 l

17.00
LEMONIADA WINOGRONOWA 0,5 l

19.00
LEMONIADA GRUSZKOWA 0,5 l

19.00
LEMONIADA CYTRYNOWA 0,5 l

19.00
LEMONIADA ESTRAGONOWA 0,5 l

19.00
LEMONIADA WANILIOWO-ŚMIETANKOWA 0,5 l

19.00
SOK TŁOCZONY 0,5 l

16.00
SOK TŁOCZONY 1 l

28.00
PIWO GRUZIŃSKIE 0,5 l

19.00
PIWO BEZALKOHOLOWE 0,33 l

15.00
WODA KARAFKA 0,5 l

12.00
WODA KARAFKA 1 l

19.00

NAPOJE GORĄCE

KAWA PO GRUZIŃSKU Z TYGIELKA

18.00
HERBATA GRUZIŃSKA CZARNA (dzbanek)

20.00
HERBATA MIĘTOWA (dzbanek)

20.00
HERBATA ZIELONA (dzbanek)

20.00

Wina

WINA CZERWONE

butelka / kieliszek

WINO STOŁOWE 500ml / 125ml

58.00 / 16.00

Wytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach czereśni, dżemu z owoców leśnych i malin
SAPERAWI 750ml / 125ml

92.00 / 18.00

Wytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach dojrzałych ciemnych owoców i czarnego bzu z delikatnymi akcentami korzennymi
PIROSMANI 750ml / 125ml

92.00 / 18.00

Półwytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach jeżyn, owoców leśnych i suszonych śliwek
ALLAZANI VALLEY 750ml / 125ml

92.00 / 18.00

Półsłodkie wino gronowe o wyczuwalnych aromatach dojrzałych jeżyn, porzeczek i wiśni
GEMIERI 750ml / 125ml

100.00 / 19.00

Półwytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach jeżyn, wiśni i żurawiny. Lekko ziemiste, ziołowe
KINDZMARAULI 750ml / 125ml

120.00 / 24.00

Półsłodkie wino gronowe o wyczuwalnych aromatach dojrzałych wiśni, jeżyn, budyniu czekoladowego i tytoniu
MUKUZANI 750ml / 125ml

125.00 / 25.00

Wytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach kawy, dojrzałych wiśni, owoców leśnych, czekolady, tytoniu, czarnego pieprzu i wanilii
KCHVANCHKARA 750ml

165.00

Półsłodkie wino gronowe, o wyczuwalnych aromatach jeżyn, dzikiej róży, rodzynek i migdałów
SATRAPEZO ICE WINE CABERNET 375ml

210.00

Słodkie wino gronowe, o delikatnym aromacie miodu, dżemu truskawkowego, kandyzowanej pigwy, soku z czerwonych winogron i konfitury z mandarynek
USAKHELAURI 750ml

600.00

Półsłodkie wino o wyczuwalnym aromacie korzennym, wiśniowo-malinowym, czereśniowym i pestkowym

WINA RÓŻOWE I MUSUJĄCE

butelka / kieliszek

PIROSMANI ROSE 750ml / 125ml

92.00 / 18.00

Półwytrawne wino o wyczuwalnych aromatach owocu granatu i truskawek
ALAZANI VALLEY ROSE 750ml / 125ml

92.00 / 18.00

Półsłodkie wino o wyczuwalnych aromatach śmietankowo-landrynkowych, owocu granatu i truskawek
PROSECCO 750ml

120.00
PROSECCO ROSE 750ml

120.00
MOET & CHANDON 750ml

530.00

WINA BIAŁE

butelka / kieliszek

WINO STOŁOWE 500ml / 125ml

58.00 / 16.00

Wytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach gruszki, jabłka i świeżej pigwy
TBILISURI 750ml / 125ml

92.00 / 18.00

Półwytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach owoców tropikalnych, melona i kwiatów
ALLAZANI VALLEY 750ml / 125ml

92.00 / 18.00

Półsłodkie wino gronowe o wyczuwalnych aromatach prażonych orzechów, dojrzałych jabłek z dodatkiem melona i pigwy
GEMIERI 750ml / 125ml

100.00 / 19.00

Półwytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach dojrzałych jabłek, gruszki oraz grejfruta, pestek i suszonych kwiatów
KONDOLI MTSVANE-KISI 750ml / 125ml

100.00 / 19.00

Wytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach chleba, przechodzących w tony jabłkowo-orzechowe z nutą brzoskwiniowego syropu
TSINANDALI 750ml / 125ml

110.00 / 23.00

Wytrawne wino o wyczuwalnych aromatach kwiatowych, owoców tropikalnych, wanilii i skórki chleba
TVISHI 750ml / 125ml

125.00 / 25.00

Półsłodkie wino gronowe o wyczuwalnych aromatach kwiatowo-owocowych
SATRAPEZO GVIANI 375ml

170.00

Słodkie wino gronowe o wyczuwalnym aromacie dojrzałej gruszki, brzoskwini i kwiatów
SATRAPEZO 10 QVEVRI 1500ml

420.00

Wytrawne wino wytwarzane w Qvevri, w glinianych amforach zakopywanych w ziemi w tradycyjnej winiarni z zastosowaniem staro-gruzińskich metod biorących swoje początki 6000 lat temu. Wino o wyczuwalnych aromatach kwiatów polnych, bzu, fiołka i róży
Zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą degustacyjną win gruzińskich i win świata, prowadzoną przez Davida Gamtsemlidze. Wszelkie informacje znajdą państwo pod adresem kontakt@gaumarjos.pl
Zapraszamy osoby indywidualne oraz grupy.

DODATKI

DOMOWE FRYTKI

20.00
RYŻ PO GRUZIŃSKU

20.00
BURAKI Z BALSAMICO

20.00
SURÓWKA Z MARCHWI W SOSIE JOGURTOWYM

20.00
LAWASZ

15.00
LODY WANILIOWE 1 gałka

6.00
SOS POMIDOROWY mały/duży

5.00 / 10.00
SOS CZOSNKOWY mały/duży

5.00 / 10.00
SOS ADŻIKA (ostry) mały/duży

5.00 / 10.00
SOS THEMALI (mirabelkowy) mały/duży

5.00 / 10.00

INNE

TORTOWE

100.00
KORKOWE

70.00
TORBA PAPIEROWA

1.00
OPAKOWANIE

2.00

Potrawy mogą zawierać produkty alergizujące. Pełna informacja u Kelnera.

Wszystkie ceny podane są w PLN i zawierają podatek VAT.

Przy obsłudze grup od 5 osób doliczamy serwis kelnerski +10%.

O osobnych paragonach prosimy poinformować Kelnera przy składaniu zamówienia.

Menu

Kochani Goście!

Zapraszamy Was do obu naszych restauracji Gaumarjos!

Jak zawsze pełnych gruzińskich zapachów, smaków i kolorytu!

Zimne przystawki

BADRIDŻANI (1 szt.)

CICAKA (1 szt.)

ISPANACHIS PCHALI (1 szt.)

CIARCHLIS PCHALI (1 szt.)

PARKI LOBIO (1 szt.)

KATMIS PCHALI (1 szt.)

CHACZAPURI

IMERULI

ISPANACHIT

LOBIANI

KUPDARI

RACZULI * (Ursynów)

MEGRULI * (Ursynów)

ADŻARULI * (Ursynów)

ADŻARULI ISPANACHIT * (Ursynów)

ZUPY

GUPTA

BULIONI

CHARCZO

LOBIO

RYBNA

DANIA GŁÓWNE

CHINKALI (4 szt.)

CHINKALI Z SEREM (4 szt.)

CHINKALI Z BOCZNIAKAMI (4 szt.)

CZEBUREK

TOLMA (6 szt.)

TOLMA PAPRYKOWA

PIELMIENI (16 szt.)

CZANACHI

CZASZUSZULI

CHARCZO NIGWZIT MEGRULAT

NEKNEBI

LULAKEBAB

COMBERKI

MCVADI WIEPRZOWE (Piaseczno)

Sałatki

ADŻEPSANDALI

SAŁATKA GRUZIŃSKA

SAŁATKA SZEFOWEJ

Desery

CIASTO CZEKOLADOWE

CIASTO MIODOWE

NAPOLEONKA

PACHLAWA Z LODAMI

PACHLAWA

Napoje

NAPOJE ZIMNE

BORJOMI 0,5 l

SAIRME GAZOWANE 0,5 l

SAIRME NIEGAZOWANE 0,5 l

LEMONIADA WINOGRONOWA 0,5 l

LEMONIADA GRUSZKOWA 0,5 l

LEMONIADA CYTRYNOWA 0,5 l

LEMONIADA ESTRAGONOWA 0,5 l

LEMONIADA WANILIOWO-ŚMIETANKOWA 0,5 l

SOK TŁOCZONY 0,5 l

SOK TŁOCZONY 1 l

PIWO GRUZIŃSKIE 0,5 l

PIWO BEZALKOHOLOWE 0,33 l

WODA KARAFKA 0,5 l

WODA KARAFKA 1 l

NAPOJE GORĄCE

KAWA PO GRUZIŃSKU Z TYGIELKA

HERBATA GRUZIŃSKA CZARNA (dzbanek)

HERBATA MIĘTOWA (dzbanek)

HERBATA ZIELONA (dzbanek)

Wina

WINA CZERWONE

butelka / kieliszek

WINO STOŁOWE 500ml / 125ml

SAPERAWI 750ml / 125ml

PIROSMANI 750ml / 125ml

ALLAZANI VALLEY 750ml / 125ml

GEMIERI 750ml / 125ml